Apicoltura biologica e biodinamica

Il corso è volto a fornire competenze pratiche per allevare le api secondo i metodi dell’agricoltura biologica e biodinamica.

Propedeuticità
Si raccomanda di frequentare questo corso dopo lo svolgimento dei corsi “Introduzione all’agricoltura biologica e biodinamica”, “Agricoltura biodinamica corso intermedio”, “Agricoltura biodinamica corso avanzato”

Docenti
Giulio Moiraghi, Luca Ballerio

Durata
40 ore

Prezzo
€ 650,00

Programma

• L’apicoltura biodinamica tra esigenze dell’ape e dell’apicoltore.
• L’Essere dell’alveare e le api in relazione ai 4 elementi. Le 3 caste.
• Il calendario biodinamico e le visite in apiario
• Le attività delle operaie in relazione al veleno ed ai principi del sistema immunitario. Le api ed il mondo vegetale: pianta/fiore nettare/polline.
• L’uso dei telaini naturali e le modifiche all’arnia razionale, il melario da nido e il melario sterico. La sciamatura: raccolta e cura dello sciame. 
• Orfanità dell’alveare e l’integrità della regina in relazione all’ereditarietà e alle sue forze. I trattamenti tampone ed i saccheggi.
• Salutogenesi delle api e malattie dell’alveare: cura e prevenzione
• L’invernamento delle api propedeutico alla ripartenza primaverile
• Qualità del miele nel processo di smielatura e conservazione.